特朗普政府考慮更新國家膳食指南的可能性

【特朗普政府考慮重新引入“食物金字塔”膳食指南】11月14日訊，知情人士透露，特朗普政府正考慮在今年晚些時候更新國家膳食指南時重新引入“食物金字塔”，預計將強調蛋白質和原型食物（whole food）的重要性。美國農業部和衛生部計劃於年底前更新膳食指南。聯邦政府於2011年取消了食物金字塔圖示，改用強調水果、蔬菜、穀物、蛋白質和乳製品的“我的餐盤”標識。1992年發佈的原始美國食物金字塔以麪包、穀物、米飯和麪食爲基礎，蛋白質居中，頂層爲油脂、油類和甜食。衛生部長小羅伯特·肯尼迪及其他官員曾批評過去的營養建議，指出飽和脂肪遭到不公正的妖魔化。