美國餐飲業現狀：消費者對外出就餐價格的看法

【Stifel：美國消費者仍認爲外出就餐太貴 餐飲業低迷或持續】10月13日訊，Stifel分析師表示，今年美國餐飲業的困境仍未出現緩解跡象，儘管企業推出了大量促銷活動，消費者依然認爲外出就餐價格過高。根據Stifel的一項調查，認爲餐廳“太貴”的消費者比例較年初有所上升，這一趨勢對快餐品牌的衝擊尤爲明顯。分析師指出，從歷史經驗看，經濟衰退期間餐飲企業盈利預期下調週期通常持續約28個月，而當前對2025年和2026年盈利預測的下修已持續16個月，“這表明許多公司可能仍面臨進一步下行風險。”