豬肉市場供需分析與未來走勢展望

【農業農村部：豬價有望止跌回升】10月24日訊，農業農村部發布農產品供需形勢分析月報，其中指出，豬價有望止跌回升。從生產端看，二季度以來新生仔豬數量增長，將帶動四季度生豬出欄量進入高峯。前期壓欄大豬出清，二次育肥明顯減少，生豬出欄節奏逐漸平穩，豬肉供給增幅低於出欄增幅。從消費端看，隨著氣溫下降，南方地區將會陸續開展臘肉醃製，將有效提振豬肉消費。從貿易端看，受對原產於歐盟的進口豬肉及豬副產品實施臨時反傾銷措施，豬肉進口量可能會進一步下降。總體看，預計生豬及豬肉價格四季度中後期有望止跌回升、窄幅波動。