食品委託生產監管新規的推進與影響

【委託生產如何確保食品質量安全？國家監管新規即將發佈】12月27日訊，近日，同仁堂“南極磷蝦油”造假事件暴露出消費行業委託生產加工行爲不規範等問題，對此，市場監管總局12月25日已明確表示，近期將發佈《食品委託生產監督管理辦法》，將商標授權、特許經營、來料加工、定製生產等方式進行委託生產食品的情形納入監督管理，明確細化委託雙方食品質量安全責任，健全相關監管制度要求。公開信息顯示，早在去年1月，國家市場監督管理總局就已經發布了一份《食品委託生產監督管理辦法（徵求意見稿）》，徵集時間爲2024年1月9日至2024年2月8日。但目前該徵求意見尚未正式落實。業內人士認爲，同仁堂“假磷蝦油”事件預計將推動該辦法加速落地。（一財）