迎接「即時零售」：AI時代下的新零售戰場

是否曾在入住飯店後，發現忘了帶充電線？或是在情人節前夕，才驚覺忘了準備禮物？這些看似瑣碎卻「不能等」的急迫性需求，正悄然改寫全球零售業的遊戲規則，也推動「即時零售」從邊緣創新走向主流趨勢。

　近日台灣好市多宣布與Uber Eats合作，在全台14家門市推出即時配送服務，並首度開放非會員訂購。這項策略不僅提供多一種便利選項，更揭示零售市場正從傳統的新零售概念，邁向由AI技術與物流數據驅動、以「即時滿足」為核心的新戰場。

　在AI與大數據的支持下，供應鏈的每一環節都能更即時、精準地調度與預測。零售業的競爭不再只是比誰的倉庫多、物流快，而是誰能在顧客需要的那一刻，把商品送到他手上。這樣的變化源於一種全新消費者行為的浮現：不願等待、渴望立即滿足的即時型消費者。根據美團的研究，這群人對價格敏感度較低，更具衝動購買傾向，他們的出現代表著尚未被充分服務的市場新藍海。

　這些「愛網購卻不願等待」、「下單後不斷去看物流狀況」的消費者並未受到足夠的重視，但如今卻成為平台與品牌積極爭取的新目標。從臨時補貨、忘記送禮到3C用品突然故障等場景，這些急迫性的消費需求正在顛覆既有的消費節奏。對他們而言，「現在要」比「便宜一點」更重要，也比品牌更具吸引力。

　在這樣的背景下，即時零售的發展也帶動了創新行銷模式的出現。品牌不再只經營線上商城與實體門市，而是把門市當作前置倉，與外送平台結合，利用配送人員作為品牌移動曝光的媒介。外送大軍穿上印有品牌標誌的制服，不但提升服務效率，也創造街頭可見的行銷效益，實現O2O無縫融合的零售體驗。

　從國際發展來看，中國大陸在即時零售領域領先。京東、美團、淘寶等平台不僅能在30分鐘內送達生鮮與日用品，更進一步提供手機3C、保養美妝等多元產品閃送服務，成為一線城市的常態生活模式。這種能力仰賴高度密集的前置倉網絡、自建配送體系與用戶高黏著度支持。而在美國，Instacart、Gopuff等平台雖也在特定城市提供30分鐘內配送服務，但普及程度不高；Amazon的Prime Now以二小時內送達為主，沃爾瑪雖也擴展當日配送能力，但離「閃送」級別仍有差距。

　好市多自2021年起，在美國與Uber Eats合作，透過既有門市資源發展即時配送，如今將此模式複製到台灣，不僅展現其對數位轉型的前瞻思維，也象徵台灣零售業正式接軌國際趨勢。這不僅有助於觸及非會員與數位原生世代，也能提升日常補貨頻率、強化會員活性與品牌黏著度。好市多加入戰場，讓原本就嘗試即時配送的全聯、家樂福，以及以數小時到貨為目標的電商平台有更大的創新壓力。

　零售業的競爭，已從比價格、比品項，轉變為比「誰能更快、更準、更貼近需求」。即時零售不只是服務升級，更是零售邏輯的根本轉變。從「等顧客上門」轉為「主動出擊滿足當下需求」，從「倉庫集中出貨」轉為「前置倉+即配整合」，更多創意以及更廣泛的策略聯盟，都是零售企業面對新消費者習慣所必須做出的調整。

查看原始新聞

※ 本文由《工商時報》授權刊載，未經同意禁止轉載。

點我加《工商時報》LINE好友，財經新聞不漏接