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統一集團雙喜 康是美、星巴克邁進600店

schedule 2026/05/25 10:00:06

統一集團康是美、星巴克第600店,24日於南港車站愿秀門市齊開幕。統一董事長羅智先指出,選在創辦人高清愿生日當天開出復合式商場「愿秀門市」,寓含明年統一60周年「承先啟後、繼往開來」使命;對團隊來說「600」數字是階段性里程碑,代表之後重新歸零、新的起點開始。

 羅智先並霸氣喊出,600店之後就是「準備下一個600店!」至於何時能夠達到目標,羅智先表示,台灣咖啡店超過5,000家,「路還很長」。

 羅智先說,未來展店策略除運用AI工具進入情境掌握資料與互動管道,營運概念也要跟著轉變,實體場域要朝著探索、體驗、教育、娛樂等四大服務元素進化,「少了就沒有靈魂」;若缺乏這些元素,僅以資料或電商即可完成交易,將難以吸引人到店停留、交流與獲得服務。

 康是美目前全台店數達603家,超越屈臣氏躍居藥妝龍頭,羅智先表示「沒有超越,只是在過程中他稍微落後」。他強調,康是美具備「有溫度的服務」優勢,雖是藥妝連鎖,但每家店都是獨立的,大店有大店的功能、小店有小店的美麗,醫藥、美妝、生活用品占比會因地制宜,但不會為了開店而開店。

 至於星巴克全台已超越600店,達614店,重回咖啡連鎖龍頭寶座。對於外界質疑星巴克獲利不如以往高峰期,羅智先強調「星巴克從來沒有獲利衰退過」,只是權利金的通膨效應,每隔一段時間權利金會增加,扣除這因素,星巴克獲利一直穩定成長。

 羅智先表示,咖啡是很精采的產業,亞洲的咖啡人口一直成長,反而歐美是喝茶人口增加。他強調,統一非僅是單純經營咖啡事業,星巴克的定位是文化藝文產業,場景中咖啡只是一個商品,還有承載讓人心舒服的元素。他說,星巴克擁有數百萬會員,團隊積極把會員提出的善意想法化成實物商品或服務,以滿足需求,像是DREAM PLAZA的24小時星巴克,熟齡客群比例出乎意料地高,與原先設定以年輕或晚睡族群為主的想法不同。

 展望通路景氣,羅智先重申,各行各業只會愈來愈辛苦,好的有人可能看了眼紅,不好的也很掙扎,大家都很辛苦。他強調,整體需求沒有改變,僅在不同板塊挪移,集團就是持續保持韌性,隨時靈活應變,很難去預期,並笑說「全世界大概只有一個人可以知道明天會發生什麼事!」

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