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卓揆5重拳整頓食安

schedule 2026/07/19 10:00:03

問題油事件擴及國人食安,政院團隊加快後續處理,行政院長卓榮泰18日表示,將以「5個強化」作為食安法修法的原則,包括:強化源頭管理、製程管理,異常通報系統重建、三級品質管制制度與食品雲等數位治理。食藥署近日研擬修法草案,20日提報告給政院,23日將由行政院院會通過。

 修法重點之一的三級食品安全管理機制,卓揆表示,很重要的是加密檢驗頻率,一定規模以上公司要設第3方認證實驗室,負即時通報責任與義務等;業者若有異常檢驗結果皆須在法定期限內完成通報,逾期開罰,若惡意隱匿或欺騙則加重處分。

 卓揆並說中央政府與地方只有合作,絕沒在時間上競爭。他要求程序須完備、資訊須正確,台中發生非洲豬瘟、和這次油品案都一樣。食藥署18日表示,中央與地方衛生單位共同合作,有流向、有查廠、有下架,且積極投入相關調查,不應以片段對話扭曲事實,抹煞衛生單位同仁守護食安的努力。

 16日宜蘭再度發現使用問題油4月生產的產品在,卓揆說 ,「難道其他縣市沒有嗎?」迄今未見其他縣市真的用心在查,他要求各縣市務必再重新盤整。

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