食品行業減排合作的最新動態

【雀巢退出乳製品甲烷減排聯盟引擔憂 星巴克等成員稱將繼續減排】10月8日訊，不到兩年前，包括雀巢、達能和卡夫亨氏在內的一批全球食品巨頭聯合宣佈成立一項重要聯盟，計劃爲其數十萬乳製品供應商減少甲烷排放。然而就在上個月，雀巢的標識從該倡議的官方網站上消失了。這家瑞士食品巨頭的管理人員證實，他們已退出這項名爲“乳製品甲烷行動聯盟”的合作計劃。目前尚不清楚雀巢的退出是否會動搖聯盟其他成員的決心。達能、星巴克、通用磨坊、貝爾集團和美國拉克塔利斯等多家參與企業本週表示，將繼續留在聯盟中推進減排工作。這一知名企業的退出，引起了某環保監督機構的擔憂——該機構長期推動食品企業積極應對乳製品和牛肉供應鏈中的甲烷排放問題。非營利組織 “變革市場基金會”首席執行官Nusa Urbancic指出：“科學家們明確表示，減少甲烷排放是遏制全球變暖的最佳途徑，而雀巢悄然退出（聯盟）的舉動在此刻尤爲令人不安。”