美國蛋品市場擴張趨勢分析

【美國最大牧場散養蛋品牌擴張 合作農場增至500家】7月17日訊，美國最大的牧場散養蛋品牌Vital Farms正試圖吸納更多農戶合作，包括爲農戶承擔部分可能因關稅上漲的建設成本。Vital Farms週四宣佈，目前其合作農場已從2023年底的300家增至500家。該公司首席執行官Russell Diez-Canseco表示，這是迄今爲止規模最大的一次擴張，但對於2027年實現10億美元淨收入的目標而言，仍顯不足。Russell稱，這是一個不錯的里程碑，但未來肯定還會進一步擴張。近期，禽流感疫情導致雞蛋供應緊張、價格創下紀錄，蛋品行業因此實現盈利。儘管6月美國消費者購買雞蛋的價格降至去年11月以來的最低水平，但仍比去年同期高出39%。