美國消費者用餐習慣變化的現象分析

【關稅影響浮現？連鎖餐廳稱美國消費者在勒緊褲腰帶】8月9日訊，由於擔心經濟放緩和價格居高不下，美國消費者開始更多地在家喫飯以節省開支，連鎖餐廳紛紛發出銷售下滑的警告。連鎖餐廳IHOP和Applebee的所有者Dine Brands、Sweetgreen，以及快餐店Wendy ' s和Denny ' s本週都警告投資者，消費者的猶豫正在打擊銷售。市場研究公司Circana的數據顯示，今年1月至3月，美國人在餐館就餐的次數比去年同期減少了10億次。在此之前，自2023年以來，在家用餐的比例與在餐館用餐的比例基本保持穩定。麥當勞首席執行官肯普辛斯基表示，儘管上季度的銷售額恢復增長，但在4月至6月期間，由於低收入顧客的實際收入下降，他們的光顧次數出現了“兩位數”下降。Denny ' s餐廳首席執行官瓦拉德表示，對勞動力市場放緩以及特朗普關稅影響經濟的擔憂抑制了消費，造成了一個非常動盪的消費環境。（英國金融時報）